Nell’orto naturale di Seminala accanto alle piantine di fragole, che crescono rigogliose, si è aggiunta una nuova amica di coltura: la cipolla.
Una fila di cipolle rosse Di Tropea.
Piantine dalla forma tubolare con strati di foglie utili a proteggere il bulbo che crescendo si colorerà di rosso e acquisirà sapore intenso.
La cipolla ha un buon valore energetico, aiuta ad abbassare la pressione ed il glucosio nel sangue. Ha proprietà antinfiammatorie ed antibatteriche.
Ottima compagna in cucina si presta a diversi utilizzi.
Si legge che:
“Nell’antico Egitto la cipolla era simbolo della vita eterna per la sua forma tonda e per agli anelli concentrici al suo interno”
Grazie per condividere i post di Seminala:
